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Borsotto Fumagalli è un prodotto a base di carne di suino italiano, grasso di suino e cotenna di suino, ideale per i più golosi. Tagli scelti di suino, con l’aggiunta di sale e altre spezie, sono gli ingredienti essenziali del Borsotto Fumagalli, un salume di qualità. Dal gusto morbido e delicato, confezionato in sottovuoto. La carne viene lavorata artigianalmente con una miscela di sale, vino, spezie ed aromi, in modo da conferire un aroma e un sapore unico al prodotto.
| Formato | 1,5 Kg |
|---|---|
| Luogo | UMAGALLI INDUSTRIA ALIMENTARI SPA . Via Briantea, 18 22038 Tavernerio (CO) Italia |
| altre informazioni | Dichiarazione Nutrizionale – Valori medi per 100g di prodotto Energia 1548kJ – 374kcal Grassi 34q di cui acidi grassi saturi 149 Carboidrati 0,50 di cui zuccheri 0.50 Proteine 169 Sale 2,44 |
| ingredienti | Carne di suino (origine Italia). grasso di suino, cotenna di suino. sale, vino, stabilizzanti: polifosfati, destrosio, spezie, antiossidante ascorbato di sodio, aroma, conservante: nitrito di sodio |
| Conservazione | Conservare in frigorifero |
| Tipologia salume | salume |
| Tipologia carne | suino |
| Scadenza media | 6 mesi |
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