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Prosciutto di Parma DOP 24 mesi Trancio è uno dei prodotti del Made in Italy più famosi e apprezzati al mondo. La lavorazione è antica e si tramanda da generazioni; sono scelte materie prime di ottima qualità. Nel prosciutto di Parma non sono utilizzati conservanti e additivi. Il territorio è una delle chiavi del successo del di Parma: le colline del parmense sono caratterizzate da un clima mite, con aria asciutta e delicata: in questo contesto avviene la stagionatura naturale del Prosciutto di Parma DOP 24 mesi Trancio che regala l’inconfondibile dolcezza e delicatezza a questo pregiato salume amato in tutta Italia e all’estero.
| tipo carne | Suini italiani |
|---|---|
| Formato | 1,5 kg c.a. |
| Luogo | Prodotto in Italia |
| Conservazione | In luogo asciutto e fresco, applicare su taglio un panno. |
| Stagionatura | Lunga |
| Tipologia salume | Salume |
| Tipologia carne | suino |
| Scadenza media | 6 mesi |
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